9

Nasi Kalong Bandung

Hai food lovers, sudahkah Anda menjajal Nasi Kalong Bandung? Kalau belum pernah, Anda perlu menyempatkan diri untuk bersantap makanan yang unik ini.

Nasi Kalong ini buka dari jam 19.00 sampai jam 03.00 dinihari sehingga karena itulah mungkin kedai ini kemudian diberinama Nasi Kalong.

Gambaran Nasi Kalong sendiri ialah sebagai berikut: nasinya berwarna hitam yang terbuat dari nasi merah yang dimasak dengan kluwek sehingga hasil akhirnya menjadi berwarna hitam. Kemudian ditambahkan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, daun salam, kelapa parut dan lainnya. Tenang saja untuk Anda yang tidak suka nasi merah, bisa diganti dengan nasi putih.

Rasanya ada yang kurang jika makan tanpa ditemani lauk pauk, nah di kedai ini pun disediakan beberapa jenis pilihan lauk pauk diantaranya ialah Tumis Buncis Bakar dan Ayam Goreng Madu. Anda akan merasakan kelezatan dan rasa gurih ketika pertama kali menyantap Nasi Kalong dengan Tumis Buncis Bakarnya. Begitu juga dengan Ayam Goreng Madunya yang tak kalah enaknya, ayam kampung yang dipotong kecil-kecil kemudian digoreng dengan madu sehingga ada rasa madu yang sedikit manis didalamnya.

Biaya yang dikeluarkan untuk bisa bersantap disini cukup dengan Rp 20.000 – Rp 35.000 saja. Memang sedikit mahal namun dengan kelezatan makanan yang disediakan membuat Anda tak akan keberatan mengeluarkan kocek sebesar itu!

Kedai Nasi Kalong berada di Jalan RE. Martadinata No. 102 Bandung, Jawa Barat – Indonesia.